参考答案：1．D2．C3．C4．D5．A6．B29．（10分，除标记外每空1分）(1)淀粉糖原(2)氨基酸至少含有一个氨基（-NH2）和一个羧基（-COOH），并且都有一个氨基和一个羧基连在同一个碳原子上（2分）(3)甲基绿吡罗红混合染色剂盐酸能够改变结构1的通透性，加速染色剂进入细胞（2分）(4)3630．（10分，每空2分）(1)RNA（d）右(2)b、ea、b、ea、c、d31．（9分，除标记外每空2分）(1)作为细胞代谢过程的反应物无机盐对维持细胞和生物体的生命活动有重要作用(2)大谷类种子含有较多的淀粉，油料种子含有较多的脂肪。脂肪对于同质量的淀粉来说，脂肪含有更多的H，而含较少，所以以脂肪为有氧呼吸的主要原料时，氧气消耗量和二氧化碳释放量的比值要大于以淀粉为原料时的比值（3分）32．（10分，每空2分）(1)控制合成酶1或酶2的相关基因突变，不能产生有足够活性的酶1或酶2，导致乙醇或乙醛积累(2)不脸红也不醉（野生型）、脸红、易醉aabbA_bb（或AAbb、Aabb）(3)D基因通过抑制A基因表达或者抑制酶1活性而使酒精积累37．(15分，除标记外每空2分)(1)霉变的花生、玉米中含有黄曲霉素，在此环境下可能含有能降解黄曲霉素的菌株(2)有助于菌株与营养物质充分接触和增加溶氧量(3)不能降解黄曲霉素的细菌因缺乏碳源不能增殖，而能降解黄曲霉素的细菌能够增殖固体培养基稀释涂布平板法少（1分）当两个或多个细胞连在一起时，平板上观察到的只是一个菌落公众号：全元高考(4)在一定的培养条件下，同种微生物表现出稳定的菌落特征。