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广西南宁市2025届高三第三次适应性测试语文试题(含答案)
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广西南宁市2025届普通高中毕业班第三次适应性测试语文试题注意事项:1,满分150分,考试时间150分钟。2,考生作答时,请将答案答在答题卡。选择题每小题选出答案后,用2B铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑;非选择题请用直径0,5毫米黑色墨水签字笔在答题卡上各题的答题区域内作答,超出答题区域书写的答案无效,在试题卷、草稿纸上作答无效。3,考试结束后,将答题卡交回。一、现代文阅读(35分)(一)现代文阅读Ⅰ(本题共5小题,19分)阅读下面的文字,完成1~5题。材料一:中国古代烹饪饮食文化有自己从古至今的优秀传统,其中蕴含着丰富的哲理与精湛的科学。它既提倡“食不厌精,脍不厌细”①的高标准口味,同时提倡“惟辟玉食”①的精美制作,然而“节饮食”的告诫代代相传,“扶衰养病”③的卫生原理随着中医医学的不断发展而逐渐深入人心,地域、季节和饮食的关系常常是中国烹饪学的重要课题。饮食的营养价值,永不会是单纯的“卡路里”,而是把自然界的条件、人的体质与食物性能统统考虑进去。把这些方面的因素加在一起后,每一道菜和每一件主食仍要保证口味的精美。饮食既是生活仪式,又是科学技术,同时还要是美的享受——艺术。要实现这一切,没有高度的辩证思维的素养是绝对办不到的。中国古代饮食烹饪的特点表现在很多方面,但是从烹与食统一的宏观或中观角度看,能构成优秀传统的,可以概括为3个字:和、节、齐。“和”体现制作方面的总特点,要求参与烹饪的诸多要素如水与火,各种主原料、佐料、调料,主食与副食适中与平衡,达到整体的最佳效应,目的是既可口,又养身。“节”是食用方面的总特点,古代的宫廷和士大夫靠“礼”来达到“节”的目的。“齐”从烹制来说就是配方,各种食物搭配要有规范和标准。然而,“和”是在差异性和多样性中体现的,绝不是求同;“节”是以养生为目的的,与娱悦、享乐并不矛盾,绝不是苦行;“齐”是经验的总结,它一旦脱离了封建礼制,避免了单一与僵化,便成为个人风格与多种流派的体现。这些优秀传统蕴含着十分丰富的唯物辩证思想。“和、节、齐”,一直是中国烹食文化优秀的传统,它建立在正确的价值观和审美观上。与“和”对立的是偏激,与“节”对立的是放纵,与“齐”对立的是恣意。在中国饮食文化历史上,与优秀传统反其道而行之的现象每个时代都是存在的。口味与食性往往与地域的气候特点有关,是饮食的自然属性,但为了追求口味的独特,过咸、过辣、食性过热、过凉便成为对健康的损害。吃饭喝酒的作用不只是果腹,还有很多精神和审美的因素在内,而一旦糳嫛成性、醉酒成病,用作不正当交往的手段,便败坏了社会风气,摧残了个人的生命。“和、节、齐”的传统一旦失落,烹食丧失了理性、形成了恶性的淫逸,便预示着礼制和道德的失落。然而不论什么阶层,烹食首先是为了果腹和谋生,味觉的娱悦如果连谋生也在所不顾,那便必然是病态人生观在作怪。何况,刺激也并非是娱悦的峰嶡,求得一时的痛快其实未必是真正的享受,建构一种正确的味觉审美标准,以融五味于一肴、养气血于一餐为美,这应当是一种修养。(摘编自王宁《中国古代烹饪饮食文化论》)材料二:农历二十四节气的首节是立春,古代非常重视这个节气。在《礼记》注引的《王居明堂礼》中,记周天子在立春之日,亲率三公九卿诸侯大夫,往东郊行迎春礼,赏赐群臣。立春日有以“春”命名的筵宴与节物,其中“春盘”最为特别。据唐人《四时宝镜》说,“东晋李鄂,立春日命以芦菔、芹芽为菜盘相馈贶,立春日春饼生菜号春盘”。《熙朝乐事》记立春之仪说,“缕切粉皮,杂以七种生菜,供奉筵间”。春寒之时,生菜并不能多食,所以《齐人月令》还告诫道:“凡立春日食生菜,不可过多,取迎新之意而已。”苏东坡有诗曰:“渐觉东风料峭寒,青蒿黄韭试春盘。”据《琐碎录》说,“京师人岁旦,用盘盛柏一枝,柿、橘各一枚,就中擘破,众分食之,以为一岁百事吉之兆”。希求百事大吉,以这样一种饮食方式来表达,也只有在中国才有这样的食俗。包括北京在内的华北一带的人,在冬春爱吃一种翠皮紫心萝卜,名为“心里美”。《燕京岁时记》说,立春日“妇女等多买萝卜而食之,曰咬春,谓可以却春困也”。清甜寒齿,清心却困,名之为“心里美”是太好理解了。北方同季的特色食物还有冰糖葫芦。《燕京岁时记》中说:“冰糖葫芦乃用竹签贯以葡萄、山药豆、海棠果、山里红等物,蘸以冰糖,脆甜而凉。冬夜食之,颇能去煤炭之气。”冬日离不了炭火取暖,体内难免火盛,取冰糖葫芦败火,甜酸可口,那是最好不过的了。冰糖葫芦至今在京城仍然很受欢迎。除了冰糖葫芦,北人还在冬至食赤豆粥败火。《岁时杂记》说,冬至日“以赤小豆煮粥,合门食之,可免疫气”。中医认为,赤小豆性平味甘,有健脾利水、清利湿热、解毒消肿的功效,对脾虚不适、泻痢便血等症有一定的食疗作用。冬要防瘟,夏要防暑。《元池说林》中说:“立夏日俗尚啖李。时人语曰:立夏得食李,能令颜色美,故是日妇女作‘李会’。取李汁和酒饮之,谓之‘驻色酒’。一曰是日啖李,令不疰夏。”古代以入夏寝食不安为“疰夏”,又写作“蛀夏”。立夏日还以饮七家茶的方式防疰夏,正如《熙朝乐事》所说:“立夏之日,人家各烹以新茶,配以诸色细果,馈送亲戚比邻,谓之七家茶。”《清嘉录》中则说:“凡以魇疰夏之疾者,则于立夏日,取隔岁撑门炭烹茶以饮,茶叶则索诸左右邻舍,谓之七家茶。”为了平安度过炎夏,向邻里多家索取茶叶,密切了邻里关系。(摘编自王仁湘《至味中国:饮食文化记忆》)[注]:①“食不厌精,脍不厌细”语出《论语·乡党》。②“惟辟玉食”语出《尚书·洪范》。③“扶衰养病”语出《汉书·食货志》。1.下列对材料一相关内容的理解和分析,不正确的一项是(3分)A,材料一强调食物要从“卡路里”、自然条件、人的体质和食物性能等方面考虑营养价值,还要美味可口。B,材料一认为“和、节、齐”是中国古代饮食烹饪文化的优秀传统,分别对应制作、食用和配方的特点。C,材料一指出“节饮食”需要通过“礼”约束宫廷与士大夫的饮食行为,普通民众无需遵循“节饮食”的规范。D,材料一批判了历史上一些偏离烹食文化优秀传统的现象,认为这些现象会败坏社会风气,损害个人健康。2,根据材料二内容,下列说法正确的一项是(3分)A,古代京城人在岁旦时,用盘盛柏、柿、橘,分食柿橘,用于祈求百事大吉,这一食俗说明我国饮食相较于其他国家更具象征意义。B,华北一带的人在冬春时爱吃的“心里美萝卜”翠皮紫心,清甜寒齿,清心却困,是北京人立春日“咬春”习俗的食物。C,北方冬季特别寒冷,人们常在室内烤火,体内容易火盛。根据传统饮食理论,冰糖葫芦和赤豆粥最适合在北方的冬天食用。D,立夏时节天气炎热,古人用特制的李子汁和酒或七家茶来防“蛀夏”,可见其养生的意义大于休闲娱乐、人际交往的价值。3,下列对两则材料分析不正确的一项是(3分)A,材料一以道理论证为主,如通过对“和、节、齐”进行辩证分析,阐述饮食文化所蕴含的辩证思想,具有理论深度。B,材料二以立春、冬至、立夏等节气为例,介绍不同节令的饮食习俗,突出饮食的时令特征及其传统文化内涵。C,两则材料都涉及传统饮食文化,材料一侧重剖析饮食烹饪传统的内涵,材料二侧重介绍食物的传统医学价值。D,两则材料虽文体不同,但都有对传统古籍的引用,材料一引用古籍经典较少,材料二广泛引用古籍经典。4,材料二中的“春盘”习俗,如何体现材料一中“和、节、齐”的理念?请结合文本说明。(4分)5,饮食文化需要传承和发展,以上两则材料给构建当代饮食文化带来哪些启示?请结合文本简要分析。(6分)(二)现代文阅读Ⅱ(本题共4小题,16分)阅读下面的文字,完成6~9题。文本一:骑  马王力西洋的汉学家认为中原人本来是不会骑马的,骑马的艺术乃从蒙古族学得。确实,咱们在诗经里所看见的“四牡有骄”“两骖如舞”一类的字句都只描写的是拉车的马,而不是人骑的马。但是,只要咱们有跟人学样的本领就好。像春秋战国时代的中原武士那样神勇,学骑马是绰有余裕的。依《左传》里说,当时中原的武士可以在马跑的时候跳上敌人的车辆去刺杀敌人。拿这种本领去学骑马,不是易如反掌吗?古代的英雄都钟爱他们所骑的马。楚霸王的乌骓和虞姬并重,或者可说比虞姬更为重要,因为等到“骓不逝”的时候,虞姬只能陪着他徒唤“奈何”。名将有了良马,然后相得益彰。故曰:“人中吕布,马中赤兔。”直到现代,我还觉得一位军长骑上一匹马就格外显得威风凛凛,那种“逸势凌蛟虬”的神气决不是任何机械所能代替。①文人的骑马,一般说起来,却是可鄙的。“春风得意马蹄疾,一日看尽长安花”,这是何等浅的器量!“宣劝不辞金碗侧,醉归争看玉鞭长”,这是多么令人作呕的神情!我们读到这一类的诗句的时候,眼睛里活现出戏台上文弱状元游街的景象,这和骏马的神态形成一种极端的矛盾。“马,怒也,武也。”(《说文》)多数书生非但不能武,连怒也不过五分钟。不过,这也不可一概而论。像陆放翁的骑马也就不凡。“桃花骏马青丝”“射雉西郊常命中”,这种畋猎的英姿,并不亚于冲锋陷阵。也许因为他是帅府的参议,所以能有“上马能击贼,下马作露布①”的豪情。必须是他这种人,才够得上说“中原北望气如山”,才够得上说“剖心莫写孤臣愤,抉眼终看此虏平”。女子骑马自然别有风韵;然而骅骝毕竟是配英雄的,不是配美人的。除非是美人而兼英雄!昭君出塞虽也骑马,但是我想只是按辔徐行。我在北平看见摩登小姐们骑马游春,看她们那种战战兢兢的样儿,实在令人不好受。但是,抗战以后,女同胞当中却产生了不少的英雄,她们非但有马革裹尸的志气,而且有跃马檀溪的胆量。我喜欢骑马,却不喜欢骑驴。驴子那种冒冒然的意态,只能增加人们的萎靡不振。《封神榜》里的神仙有骑狮子的,有骑虎的,有骑鹿的,有骑仙鹤的,依我猜想,都不如骑马的英雄气概。当我骑马的时候,非但不喜欢按辔徐行,而且不爱它那种赛跑式的步伐。我爱它的风驰电掣,我爱它的天马行空。我十四岁就学骑马。虽然栽了不少的筋头,但是那种飞行的乐趣,至今犹萦梦寐。这二十年来,总没有痛痛快快地骑它一次,不免有髀肉复生之感。我自信盛年虽逝,豪气未销。②等到黄龙既捣的时节,定当甘冒燕市之尘,一试春郊之马!(选自1942年冬《中央周刊》,有删改)文本二:说  话王力说话是最容易的事,也是最难的事。高标准的会说话的人不止一种:言之有物,实为心声,一警一款,俱带感情,这是第一种;长江大河,源远莫寻,牛溲马勃②,悉成黄金,这是第二种;科学逻辑,字字推敲,无懈可击,井井有条,这是第三种;嬉笑怒骂,旁若无人,庄谐杂出,四座皆春,这是第四种;默然端坐,以逸待劳,片言偶发,快如霜刀,这是第五种;③期期艾艾,隐蕴词锋,似讷实辩,以守为攻,这是第六种。这些人的派别虽不相同,实有异曲同工之妙。应酬说话则另有一套。有人专门擅长此术,捧人捧得有分寸,骂人骂得有含蓄,自夸夸得很像自谦,这些技巧都是可以意会,而不可以言传的。“油嘴”的人确实令人讨厌,但是实际上有几个人能不上油嘴的当?和油嘴相反的是说话不知进退,不识眉眼高低。想要自抬身份,不知不觉地把别人的身份压低;想要恭维别人,不知不觉地使用了些得罪人的语句。这种人的毛病在于冒充会说话,终于吃了说话的亏。打岔和兜圈子都是说话的艺术。打岔往往是变相的不理或拒绝。“王顾左右而言他”,梁惠王就这样地给孟子碰过一回钉子。

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